武威凉州特色小吃攻略
武威凉州小吃融合了西北粗犷与丝路风情,本地人常去老城区或夜市寻觅这些美味:
- 面皮子:凉州人的早餐首选,筋道面皮配辣油和醋,推荐南关市场的老摊位,人均10元。
- 羊肉垫卷子:羊肉与面卷慢炖,汤汁浓郁,老字号“王家羊肉”最受追捧,适合晚餐共享。
- 凉州三套车:茯茶、腊肉、行面组合,体现传统饮食文化,可在文庙附近茶馆体验。
- 甜醅子:发酵麦粒甜品,清凉解暑,夏季街边小摊随处可见。
攻略提示:避开旅游高峰期,早晨前往市场能品尝最新鲜小吃;多数摊位支持现金或移动支付,建议结伴尝试多样美食。