武威凉州必吃特色菜品推荐
武威作为丝绸之路重镇，饮食融合了西北粗犷与中原精细风格，以下为经典美食攻略：
- 羊肉垫卷子：选用祁连山草原羔羊，肉质鲜嫩不膻，面卷吸饱汤汁，推荐老马家羊肉馆（凉州区南关西路）
- 武威面皮子：薄透筋韧，配辣油与醋汁爽口开胃，刘家面皮老店（共和街）经营四十余年
- 三套车：茯茶+腊肉+行面，丝路古道套餐，北关市场有多家老字号
- 米汤油馓子：早餐首选，金黄酥脆的馓子泡入米汤，董家祖传小吃（宣武街）每日限量
美食街区集中地
南城门夜市：晚间营业至凌晨，集中凉州烤羊肉、灰豆汤、炒拨拉等小吃
文庙美食街：毗邻文庙景区，主打传统酒楼与文创甜品店
贴心提示
西北菜分量较大，建议3-4人共享一份主食；口味偏重可要求少盐；夏季推荐配饮当地茯茶解腻